DIPIU’ n. 15/2013 – Luca Giurato: Metto in tavola i sapori toscani cari a mio nonno
Luca Giurato: “Metto in tavola i sapori toscani cari a mio nonno”. “Mi preparava questi piatti quando, da bambino, lo andavo a trovare nella campagna fiorentina”. “Da lui ho ereditato pure il gusto per il peperoncino”.
A cura di Raffaella Ponzo
DIPIU’ n. 15 del 22 Aprile 2013
